简介:摘要:本研究旨在优化保健食品中植物提取物的超临界流体萃取工艺。通过系统实验设计和分析,我们探索了不同操作参数对提取效率的影响,包括超临界流体种类、温度、压力和提取时间。结果表明,选择适当的超临界流体和操作条件可以显著提高植物提取物的产率和品质。此外,采用响应面法进行工艺优化,进一步提高了提取效率。最优工艺条件下,提取物的产率和所含活性成分得到了显著提高。该研究为生产高品质保健食品提供了有力支持,同时也为超临界流体萃取工艺的优化提供了有益的参考。
简介:摘要目的采用响应面法优化红参多糖的最佳提取工艺条件,研究红参多糖的抗氧化活性。方法采用超临界CO2萃取法提取红参多糖,考察料液比、萃取时间、萃取温度、萃取压力对红参多糖提取的影响。运用Box-Behnken Design法对红参多糖提取工艺进行优化,采用Logit法计算红参多糖对DPPH清除率的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration, IC50),研究其抗氧化活性。结果以红参多糖得率为评价指标,最优提取条件为萃取温度61.12 ℃、萃取压力20.64 MPa、萃取时间128.37 min、料液比1∶25.61 g/ml,红参多糖得率为36.89%。3组重复性试验结果显示,该条件下红参多糖得率相对误差在5%范围内。红参多糖质量浓度为25 μg/ml时有较好的抗氧化活性,IC50为10.97 μg/ml。结论优化的红参多糖提取工艺条件合理可靠,红参多糖抗氧化活性较强,可为后续研究提供参考。
简介:目的:优化玄参的提取工艺。方法:以3种环烯醚萜苷(桃叶珊瑚苷、哈巴苷、哈巴俄)和3种苯丙素类(毛蕊花糖苷、安格洛苷C、肉桂酸)的总峰面积为响应值,在单因素试验基础采用Box-BehnkenDesign响应面法对甲醇浓度、液料比、超声时间进行优化。结果:最佳提取艺条件为甲醇浓度88.15%,液料比36.23,超声25.65min。在此条件下提取总面积预测值为3.12×10^6,采用改良条件(甲醇浓度88%,液料比36,超声提取26min)进行验证实验,测得值为3.11×10^6,实测值与理论值偏差小于1%。结论:响应面法可用于玄参活性成分的提取工艺的优化。
简介:响应面法是利用数学方法和统计方法相结合,通过多元二次回归方程拟合各个因素与响应值之间的函数关系,从而寻求最优工艺参数的一种实验设计方法。文章介绍了响应面法Box-Behnken设计原理,并对其在植物活性成分多糖、黄酮、多酚、生物碱、三萜类、蒽醌、精油提取中的应用进行综述,引用参考文献65篇。