简介:近年来,我国休闲旅游消费出现强劲的增长趋势,度假酒店特别是豪华度假休闲酒店因其设施齐全、环境好、重视顾客体验成为旅游者的旅游目的地选择。以去哪儿网站标注为五星级/豪华级的广东省境内度假休闲酒店的顾客点评为研究样本,对点评文本的语义分析、情感分析、高频词分析显示,顾客体验并非仅停留在满意。对于酒店经营者来说,挖掘超越顾客体验的需求,不断创新产品组合,将惊喜贯彻在顾客整个住店体验中是个不懈追求。度假酒店产品创新思路:一是规划和管理忠诚于酒店主题的服务与顾客体验,二是做足自然禀赋的文章,三是营造突破季节和气候的顾客体验,四是全方位细化顾客的感觉体验。
简介:摘要:在体验经济背景下,研究国内精品酒店文化体验服务的创新路径,探寻文化体验服务创新的内在逻辑。以SLH旗下国内精品酒店作为研究样本,通过归纳总结样本酒店文化体验服务的形式、内容、特征设计逻辑,结合样本研究中发现的问题,提出适应国内精品酒店文化体验服务的创新路径建议,以发现的问题提供解决方向,提升国内精品酒店文化体验服务的体验价值和顾客认同度。
简介:传统的酒店礼仪教学已经不适应学生学情,教学效果与教学初衷背离现象突出。CDE体验式教学是根据酒店礼仪的课程特点及内容而设计的一种全新的教学模式。其中,雕塑体验式教学针对举止训练;对比体验式教学针对难点释放;舞蹈体验式教学针对形体打造;表演体验式教学针对理论理解;而实物体验式教学针对技巧强化。同时CDE体验式教学还可依据教师创设情境、学生参与体验、教师引领点拨、学生感悟提炼等教学步骤提高实施效率。