简介：杭州是我国著名的旅游城市。近几年来外国游客的接待量每年都超过100万人,他们通常会入住杭城各大涉外宾馆。宾馆简介的英译作为对外宣传的一个重要窗口,翻译问题颇多,可谓司空见惯。本文试从拼写层面、用词层面、句子层面、段落层面进行探讨,寻求宾馆简介英译质量提高的有效途径。

简介：高星级酒店的餐饮部门是高端消费场所,它的发展为酒店提供了较大的利润。餐饮服务是酒店服务中的重要组成部分,其质量的高低决定了酒店餐饮的健康发展。以高星级酒店为研究对象,从有形产品和无形产品两方面分析餐饮服务质量存在的问题,并在此基础上提出提升就餐环境、提高菜品品种与质量、提高员工服务意识与服务态度、提升餐饮服务标准的对策和建议,以期对我国高星级酒店餐饮服务质量的提高起到借鉴作用。

简介：本文在对福建省星级饭店人力资源现况、管理现状与存在问题进行广泛调查分析的基础上，重点就星级饭店高素质管理干部的培养、基层员工队伍的稳定及饭店人事管理水平的提高三方面问题进行了初步的探讨。

简介：通过对当前五星级酒店一线员工的薪酬水平、薪酬制度进行研究,发现国内五星级酒店普遍存在一线员工薪酬水平不高、工作积极性差和流动率高等问题。为解决这些问题,提出了酒店在优化薪酬水平、薪酬结构和薪酬制度等方面应进行的一些改革措施,以改善和促进酒店的经营管理。

简介：作为工业能源大省,山西省高星级酒店业经营过多依靠政府和大型国企的会议接待订单和招待订单,自党中央厉行节约、严禁公款吃喝的禁令颁布以来,往日高档酒店的热闹景象消失不见。山西省高星级酒店不得不研究在新形势下,中短期内转变经营模式,在菜品、服务、配套设施、经营管理等方面做出调整,做特色、求创新,适应酒店市场的新变化,平稳度过＂转型＂这个坎。

简介：以日占初期具有近代化风格的台北宾馆(旧称总督府官邸)为例,探讨在日占初期移入台湾的施工技术及设计观念的具体现象,并籍此找寻日占时期台湾建筑构造观念中洋风建筑屋架中的结构弱点及其建筑技术中钢构工法的一般性看法.