简介:摘要:近几年,伴随着社会经济的迅猛发展,酒店行业也得到了快速发展,并逐渐形成了一股新的力量,成为我国第三产业。随着知识经济、信息建设以及经济全球化的来临,在时代的推动下酒店行业的人才知识结构不断丰富,业务能力也全面提升。怎样才能培养出合格的高星级饭店运营与管理专业人才,让他们能够在这个领域里站稳脚跟,这就是培养高星级饭店经营与管理专业人才的一个重要问题。
简介:摘要:随着职业教育改革的不断推进,新时代如何突出职业院校办学特色,推动教育教学改革,加强行业指导、评价和服务,发挥企业重要办学主体作用。本文以高职院校双高建设为背景,分析当前高职院校校企合作现状,以我院环境工程专业为研究对象,尝试探索新型校企协同育人模式,并构建裨益。