面粉爆炸实验改进

由于可燃性粉尘具有很小的直径和大的表面积，与空气有着极大的接触面积，因而特别容易着火。一旦有火焰或火星存在时，靠近火源的粉尘首先受热燃烧起来，产生更多的热。同时可燃性粉尘燃烧生成大量的二氧化碳气体和水蒸气。气体的体积较大，高温时受热膨胀，产生的压力非常大。整个燃烧的过程只需要极短的时问的反应，若在密闭容器中进行，便会发生爆炸。