简介：康熙年间．山西酿酒商孟子敬来到盛京，在内治门（现小东门）附近买了一块空地．建起了酒作坊．取名为带“龙”字谐音的“义隆泉”。酒以醇厚香甜扬名盛京。康熙四十五年，玄烨皇帝第四次御驾巡视盛京．品尝该酒后．大为赞赏，并用此酒拜祭了太祖太宗。回到京城后．颁下圣旨．钦定“义隆泉”酒为宫廷贡酒．并亲自为孟子敬题写“义隆泉酒楼”。这便是沈阳天江老龙口酿造有限公司的前身。长篇小说《老龙口》以沈阳老龙口酒三百四十多年的真实历史为背景．以独有的大清酒文化为主线。着力刻画了孟子敬传奇的一生，讲述了充满波澜起伏的故事。本刊从这期开始连载该书部分章节。

简介：

简介：我对酒的初识源于父亲。记得小时候,在饭桌上,父亲会把筷子蘸了酒,往弟弟嘴里送。母亲的头正好从厨房的窗台伸出来,瞧见了,急得嗓门老高喊：他爹,你疯了,他还是个孩子,你咋能这样!两岁的弟弟才顾不上母亲的大呼小叫呢。他大概以为是好吃的,馋得按捺不住,脖子伸得像长颈鹿一般,嘴巴咬着筷子使劲舔上了。这一舔不得了,原本舒展的眉头瞬间紧皱起来,许是忍不住了,吐着舌头,龇牙咧嘴。父亲照样不理会。他一边盯着儿子脸上丰富的表情,

简介：国内市场扫描,品牌动态分析

简介：在一次隆重的丰年庆典中，部落大酋长要求每一户家庭都捐出一壶自己酿的酒，并且将它们都倒在一个大桶里，准备在庆典最后让大家共享。当人们抬着的收集酒的大桶经过各家门口时，只见每户人家都郑重其事地倒下自家酿的酒，很快就将桶装满了。终于到了共享美酒的时刻，酋长在每个人的杯中都注满了一大杯酒，当大伙一饮而尽时，却发现喝下去的都是清水。

简介：一天，小猴和往常一样，提着酒壶蓟老狐狸开的酒坊去给爸爸买酒。

简介：<正>谭世勋先生的《句法研究的继承与发展》“关于省略’一节中,其中有一句话是:古人认为“酒”不能言“食”,《论语》“沽酒市脯不食”的酒是因脯而并言食。类似的说法也见于其他著作,如郭在贻先生《训诂丛稿·训诂五讲》引黄侃先生说:《论语·乡党》:“沽酒市脯不食。”当云:“沽酒不饮,市脯不食。”郭先生在《训诂学》一书中又引此例。“酒”是否真的不能言“食”呢?我们先看看下面两个例子:(1)《汉书·于定国传》:“定国食酒至数石不乱。”

简介：酒友们选用白酒时常问是不是“勾兑酒”，多数人认为原浆的好，勾兑的可能差些，这是怎么回事?

简介：下午五点多钟，我正驱车在家乡九曲十八弯的公路上奔跑，手机忽然响了起来。电话是比我晚了好几届的刘师妹打来的。她说，我的班主任马建元老师来了，问我在哪里，马老师要见我。

简介：中国的文人墨客历来好酒善饮，所撰写的酒联很多。如：酒待青蚨尽；诗随败叶删。酒和诗总是如影相随。唐代李氏搜集的：

简介：桌子上有14只葡萄酒杯，7只是满的，7只是半满。不能改变任意一只杯中酒的量，你能否将这些酒杯分成3组，使得每组酒的量相同？

简介：和折柳赠别相比,饮酒送别是一种起源更早、且具有更大的普遍性和覆盖面的习俗。古籍中经常提到的所谓"祖送"、"祖席"、"祖帐"、"祖筵"、"祖饯"等,都只不过是对这一习俗的雅化的异称。正因为这样,酒也就与别离诗酒结下不解之缘,成为别离主题赖以生发的又一意象。元人杨载在《诗法家数》中指出:"凡送人多托酒以将意,写一时之景以兴怀,寓相勉之词以致意。"可知前人

简介：一次在网上聊天。有人曾问我一个很隐私的问题：“如果有一个男人，他的婚外女人告诉他，她生了一个孩子是他的．她的目的是什么？”从女人的心理出发，一般来说，除了丈夫以外，女人是不会轻易为哪个男人生孩子的。因为女人为婚外的男人生孩子要付出除了身心以外更多的东西，除非这些东西她情愿付出，或者能得到她认为等价值的交换。所以我给那陌生人的回答很肯定：“或为钱，或为名。”可那人说：“那男人既无权也无钱更无名，

简介：一日下午，曹操、刘备与孙权在桃园饮酒叙旧，一边享受着上等的红酒，一边听着收音机。正当酒酣，收音机中传来主持人陈宫的声音：“下面为您介绍本月三国魅力之星，就是高大威猛、玉树临风、

简介：葡萄酒英文“Wine”，即用纯的成熟的葡萄经过破碎处理、发酵、陈酿、勾兑、装瓶等程序酿造出葡萄汁液的一种含酒精液体，酒度一般在5．5％．13．5％。餐厅中见到客人所饮的红酒，在分类上可分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒；以上三种均为平常大家所熟悉的佐餐酒，即客人在用餐中搭配各种菜肴的葡萄酒，包含着世界各地的一些名庄酒，当然还有一些大众所不熟悉的加香葡萄酒、强化葡萄酒及有汽葡萄酒。

简介：青铜酒具是古代酒文化的重要组成部分,不仅使酒文化广为流传,更将其与古代宗教、礼仪紧密联系,赋予神秘色彩。本文从酒的起源、发展探寻青铜酒具的种类、用途及造型特点,以了解古人的酒情怀并感悟前人在追求酒一礼一器之间的完美和谐所付出的艰辛努力和取得的成果,以此借鉴来研究现代设计。

简介：故乡盐池，长城脚下，是黄土高原文化和鄂尔多斯游牧文化的交汇处。自古就是草原千里，牛羊遍野，人文厚重，酒风浩荡。

简介：在快速消费品中，白酒可谓是最具中国特色的产品了。这里不存在土洋之战，从产品包装到渠道策略都是最具有中国本土特色的，就连做酒的人私下都说，想不明白为什么现在的人这么拼命喝酒。

简介：

简介：对安康五里稠酒与西安产的四种稠酒(皇瑰黄桂、黄瑰果味、永康皇桂、永康黑米)从感官、营养成分等方面进行差异比较,以期为安康五里稠酒的开发利用提供参考。结果表明,安康五里稠酒、皇瑰黄桂、永康黑米感官较好;皇瑰黄桂、黄瑰果味的可溶性固形物的含量高;安康五里稠酒的总酸度、酒精含量较高;皇瑰黄桂、黄瑰果味的还原糖含量、水溶性总糖含量较高;安康五里稠酒的氨基酸总量较高;皇瑰黄桂、黄瑰果味的VC、VB2的含量较高。由试验结果可知,安康五里稠酒与西安稠酒相比,除在色、香、味上风味独特外,其营养成分不如西安稠酒,这也是安康五里稠酒发展的不足之处,因而可在原有基础上从提高营养价值方面加以改进。