简介：摘要近年来，我国加强了食品安全问题的监督机制，尤其是关系人民群众生命健康的常见食品的检疫工作。猪肉作为我国主要的肉食品，在人民群众食品结构中食用率达到50%以上。生猪屠宰过程中实施检疫工作，有利于遏制病害经过猪肉食品途径传播给人民群众，从而避免给人民群众的身心健康带来严重的影响。

简介：摘要生猪屠宰场是猪肉进入市场的最后一道工序，所以，屠宰场的检疫工作是保证猪肉质量的最后一道屏障。本论文主要探讨了生猪定点屠宰同步检疫的要点分析。

简介：摘要生猪屠宰检疫关系到民众的食品安全，为实际生活中较为重要的食品安全防护措施之一。检疫质量能够有效保障民众购买到质量安全、放心的肉品，本文即基于检疫质量方面进行分析，结合贵州省生猪屠宰检疫质量工作的进行状况进行分析，对生猪检疫屠宰相关工作提出部分建议，望能够有效加强基层生猪屠宰检疫工作质量，保障民众食品安全。基于此，本文对提升生猪屠宰检疫质量的对策探析进行研究，以供参考。

简介：摘要社会在发展，人类文明也在进步。人们的生活越来越重视吃得健康用得安全放心。近几年来，人们生活中对于猪肉的需求量也越来越多，生猪屠宰检疫质量的好坏直接影响到了人们生活质量的提高。生猪检疫工作是严密监控猪肉安全的一道重要的防护网。做好生猪检疫工作影响着我国畜牧业的可持续发展。因此，努力提高生猪检疫的质量标准对于保证猪肉的安全问题是非常重要的，下面我们就来着重分析一下影响生猪屠宰检疫的因素以及如何提高生猪屠宰检疫的质量标准。

简介：摘要加强对于基层生猪定点屠宰场的检疫工作管理，能够保障猪肉的质量和人们的食用安全，同时做好相关的检疫工作，提高人们的生活质量。本文就对生猪定点屠宰场检疫工作中存在的问题进行分析，并针对出现的问题探讨有效的对策。

简介：摘要生猪在屠宰过程中常见的寄生虫病对猪肉品质有很大的影响，处理不当易造成这些疫病的传播与流行。本文针对生猪屠宰中寄生虫病的检疫及处理作一个简单的探讨。

简介：摘要屠宰废水水质变化比较大，并且含有大量的油脂，碳氧比与碳磷比高，如果不对其进行任何处理直接排放到自然水系内，将会造成水系富营养化，导致水生生态系统平衡性被打破。因此需要结合屠宰废水具有的特点，对比选择最为合适的方法进行处理，确保可以达到排放指标，避免造成环境污染。本文主要对屠宰废水处理技术要点和控制措施进行了简单分析。

简介：摘要在现代社会发展过程中，保障食品安全是畜牧业发展的基本要求，动物屠宰检疫是动物养殖过程中的重要内容，也是提高动物养殖水平的关键措施。屠宰检疫直接关系到人们的生活健康，加强对屠宰检疫的管理是动物检疫部门的根本职责，当前在屠宰检疫过程中还面临一些问题，比如检疫制度不完善、检疫人员的能力水平不高等，这些都会直接影响屠宰检疫水平。加强对这些因素的控制，可以有效提高动物检疫质量，对各种常见的问题进行控制。

简介：摘要宰废水中主要含有较多的毛发、粪便、血块、内脏肉屑、动物油脂、病源微生物、寄生虫卵等悬浮性污染物成分，废水处理前端需用物化工艺去除1，屠宰废水的BOD5/CODCr≈0.5，可生化性好，属易生化废水，后段适于采用生化法为主的处理工艺。

简介：摘要废水污染是我国目前最突出的环境问题之一，屠宰废水是废水污染的来源之一。大量屠宰废水排入水里，必然使水环境质量下降，给人体健康带来严重危害。本设计利用“混凝气浮+生化”工艺对屠宰废水进行治理。屠宰废水首先进入调节池中存储，调节水质水量，通过提升泵泵入气浮池中，出去悬浮物和油，在自流入生化系统中，将废水中有机物分解成无机物，经过沉淀池泥水分离，污泥沉淀，上清液排放。

简介：摘要随着社会经济的发展，人们对食品质量的要求也愈发升高。目前我国的生猪标准化养殖不断日趋完善，但其生产规模仍显著低于国外。因而，当前需采取行之有效的方法，将标准化养殖技术不断优化，学习国外先进的养猪经验，并引进先进的人才，才能够提高我国生猪养殖的总产量。本文就我国生猪养殖中的标准化养殖技术展开全面的分析，旨在能提高我国生猪养殖水准。

简介：摘要在我国养殖业中生猪养殖是重点项目，我们想要使生猪养殖的规模扩大，并保证生猪额质量，就必须拥有一套优秀的养殖模式，运用科学合理的手段去进行生猪养殖。同时，生猪养殖的过程中极易由于各种外界因素导致生猪出现疫病，我们就必须有针对性的采取有效疫病防控手段，从而切实的提升生猪养殖效率与质量。基于此，本文将对生猪养殖模式进行详细的分析和研究，并提出有效疫病防控策略，希望可以为我国生猪养殖产业发展提供参考价值。

简介：摘要生猪品种改良是促进猪养殖业增产增收的好办法，在改良技术研究过程中，我们需要结合生猪养殖需，从疫病控制以及猪养殖需求等多方面出发，促进猪养殖产业的增产增收，不断优化生猪品种。本研究将分析生猪养殖活动的生产技术保障重点、生猪品种改良路径，希望本研究观点可供同行参考。

简介：摘要基层生猪检疫工作，关系到畜牧养殖业的健康可持续发展，关系到民众的健康吃肉问题，危及公共卫生安全的稳定性。针对生猪检疫工作，已经出台了相应的法律法规。但是，在具体的实施过程中，同样存在缺乏配套地执法措施、生猪检疫监督管理存在盲区、生猪检疫设施设备较为落后、生猪检疫技术水平低下等问题，大大影响生猪检疫工作的质量。

简介：摘要猪肉作为人们日常生活中不可或缺的食品，其安全质量也严重影响着人们的身体健康。所以我们就必须做好生猪的防疫工作，加强检疫工作质量，确保进入市场的生猪产品质量符合国家标准和行业标准。但是当前部分基层畜牧兽医站在实际工作中存在着检疫检验问题，无法保证工作效果，难以满足养殖户的实际发展需求。基于此，本文将对基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作进行详细的研究，并提出几点解决建议，希望可以为相关工作人员带来一定的参考。

简介：摘要在肉品市场，生猪肉交易占据着重要的位置。在猪肉市场买卖广泛流通的当前，肉品安全成为普遍关注的焦点。为了有效预控问题猪肉流向市场，生猪屠宰检疫发挥着关键性的作用。

简介：摘要如何有效地加强生猪养殖过程中的规模养殖能力，对于提高我国养殖业的良性发展有着积极的推动意义。而相关养殖企业单位在发展的过程中应当具备一定的战略眼光，不要简单贪图眼前的利益，而是应当将眼光放长远，不断提高对规模性养殖的积极探索。此外，生猪养殖不仅对地方经济发展有着重要的推动作用，同时也对维护社会稳定，满足人们的日常饮食需要有着重要意义。鉴于此，本文主要分析有效提高生猪规模养殖综合效益的环境控制措施。

简介：摘要近年来，我国屠宰场废水逐渐成为较大一类工业废水处理，其具有水量大、分散的特点，主要以有机污染物为主且浓度变化较大，因此，在屠宰场废水处理技术以及处理工艺上存有一定的要求。基于此，本文就我国目前屠宰场废水处理现状以及联合近年来国内外屠宰废水处理技术与应用，主要从生物、化学、自然生态处理等方面进行讨论以确保我国屠宰废水处理技术更加高效、节能以及资源化。

简介：摘要屠宰检疫是动物检疫的一个重要环节，是对动物在即将屠宰前的查证验物和临床健康检查，以及屠宰加工过程中动物的头、蹄、内脏、皮肤、胴体、传染病和寄生虫检查；肉品品质检验是由屠宰厂、肉联厂等肉品加工企业自行实施，对屠宰加工的动物产品在出厂前就其新鲜度、水分、规格、膘情以及其它卫生质量、传染病和寄生虫以外的疫病进行的检查。二者在性质、实施主体、内容、目的、法律依据等方面是有区别的。

简介：摘要随着人们生活水平的逐渐提高，在饮食方面对牛羊肉的需求量也是不断的增长，国家倡导安全生产、健康饮食。所以在牛羊肉屠宰流程中需要严格监督管理，才能有条不紊的对居民日常饮食需求做出安全防范，保障消费者的利益和健康是根本。牛羊肉屠宰方式从之前的分散到现在的定点屠宰，各部门做出了很大的改变，从管理部门的角度来看，更加有利于规范管理，但是管理中还会出现相应的问题有待改进，下面本文重点分析牛羊定点屠宰管理工作中存在的问题和控制措施。