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  • 简介:摘要:研究表明,油烟是一组混合性污染物,成分极为复杂,有 200- 300 种之多,油烟污染物有颗粒和挥发性气体两种,也就是传说中的PM10 和 PM2.5、气态污染物两类。其中的化学成分多环芳香烃是直接导致肺癌,膀胱癌的物质之一。同时,在烹调过程中,食物中水分急剧汽化膨胀,部分冷凝成雾,然后与油烟一起形成可见的油烟雾。油烟为食用油及食品在高温下的挥发物及其冷凝物的气溶胶水汽,是一组混合性污染物,油烟污染已经成为仅次于工业污染和交通污染的第三大空气污染,引起了公众的关注。目前城市餐饮业各类油烟污染扰民问题已成为环保投诉的热点之一,给城市环境造成了严重影响。

  • 标签: 油烟污染 净化 静电 吸附
  • 简介:油烟机产品按其结构主要划分为深型、亚深型.薄型产品。按电机数量分为单电机和双电机或多电机产品,按控制方式分为机械开关和电子开关两类;接功能分为过滤式和非过滤式两类。过滤式吸油烟机装有滤油网便于清洗。随着房装修水平的提高.吸油烟机越来越多地进入普通百姓家庭。

  • 标签: 吸油烟机 按控制方式 滤油网 质量监察 性能指标 安全性能
  • 简介:摘要随着近些年我国经济的快速发展,各地均不断涌现各类大型城市商业综合体、超高层公寓、超高层住宅。而此类建筑都涉及到餐饮排油烟排放,特别是一些大型商业以及一些排油烟井不能直接上至屋面的超高层公寓等,其餐饮油烟没法做到各餐饮用户单独排放而必须进行集中排放。本文主要目的就是介绍油烟集中排放系统的风机变频自控系统。

  • 标签: 油烟集中排放 变频自控系统
  • 简介:饮食行业油烟污染是近年来群众投诉最多的问题之一。它干扰百姓生活,却长期得不到彻底解决,不仅损害了职能部门和相关法律的权威性和尊严,也无形中纵容了违规者,久而久之,势必降低广大群众对政府的信任度。有鉴于此,我局对佛山市三水区饮食行业油烟问题进行了深入的调查研究。

  • 标签: 饮食行业 油烟污染 污染问题 调研 职能部门 违规者
  • 简介:摘要:随着当前社会经济的发展,人民的生活水平日益改善,饮食的卫生安全成为我们重点关心的课题。餐厅油烟,作为仅次于工业废水排放和汽车尾气之后的三大污染源,不但影响着我们日常生活的空气质量,还对人类身心健康造成了很大影响。希望通过研发家用抽油烟机的油烟处理方式,提升家用除油烟机装置的效率,从而实现餐厅油烟减排的目标。

  • 标签: 污染源 家庭抽油烟机 油烟净化技术
  • 简介:摘要随着我国餐饮行业的快速发展,厨房中的油烟问题也成为了现如今人们关注的焦点,厨房里大量的油烟飘散空气中,严重的危害人们的身体健康情况,对于这种情况,如何能够有效的治理也成为了重要的工作内容。在传统的抽油烟机的使用上,净化的效率不达标,对于油烟排放也不够彻底。针对传统抽油烟机不能彻底解决油烟问题,本文章就是在传统油烟机的净化基础上展开研讨,设计出一个复合式油烟净化的设备,希望能够彻底解决厨房当中油烟异味的问题,并保障到厨房工作人员的身体健康。

  • 标签: 复合式油烟净化装置 净化效率 油烟异味
  • 简介:摘要

  • 标签:
  • 简介:摘要:随着经济快速发展,市民消费水平提升,餐饮服务业日趋繁荣,特色小吃、烧烤、小龙虾深受市民喜爱,由此产生的油烟污染问题突出,影响空气质量,危害群众身体健康,已经被视为城市的三大“污染杀手”。本文分析了餐饮油烟监管存在的问题,探讨了防治餐饮油烟污染对策,以供参考。

  • 标签: 餐饮油烟 污染治理 执法监管
  • 简介:写暑假生活暑假生活丰富多彩,那如何展开习作呢?一、选取假期里最有趣、最有意义的人和事来写。二、按照一定的描写顺序将故事经过叙述详细,可以是“起因——经过——结果”的顺序式,也可以是先抛出结果的倒序式等。三、巧妙结尾,抒发感受。

  • 标签: 战争 油烟 暑假生活 描写顺序 习作
  • 简介:烹饪过程中产生的油烟含有苯并芘.不仅可引起呼吸道疾病,还可诱发肺脏组织癌变,这让每天与油烟打交道的厨师们饱受困扰。

  • 标签: 油烟 厨师 杀手 呼吸道疾病
  • 简介:摘要有效合理地对加工间油烟进行排放净化,可以提高工作人员舒适性,以及维护环境卫生。目前大型商场(10000平米以上)均设置熟食加工间,甚至会有熟食中岛等。加工间内油烟不能有效的排放出去,严重影响商场形象。本文将从排烟有效性及净化效果出发,探讨其解决方案。

  • 标签: 气流组织 油烟处理 环境卫生
  • 简介:摘要饮食业是人们生活中不可缺少的部分,但饮食业中油烟问题也成为当前人们关注的问题油烟检测是饮食业合理排放油烟的重要参考依据。根据作者在监测第一线的实践经验及在油烟监测工作中所遇到的一些具体问题,着重提出油烟监测过程中应该注意的问题和做好油烟监测工作的具体措施,既有理论依据,可操作性也强,并对监测标准中存在的一些问题发表笔者的见解。

  • 标签: 饮食油烟 检测 问题 对策
  • 简介:炒菜温度一般在200℃~300℃之间。这个温度产生的油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等。这些均为有毒物质和致癌嫌疑物质。在这里,专家教您7个控烟窍门:1用新油炒菜。不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜。

  • 标签: 炒菜 油烟 有害物质 有毒物质 丙烯醛 温度
  • 简介:正我的"什么都有超市"开张以来,生意十分火爆。每到下班之际,听员工们争相汇报一天的盛况,是我一天里最喜欢做的事情。但是今天,当短会例行召开时,我却在好几名员工的脸上看到的是愁云密布。"怎么啦?"我不安地问。"今天我这儿丢东西了。"

  • 标签: 抽油烟机 员工 专柜 监控录像 超市 慢动作
  • 简介:摘要与中国上下五千年的历史文明一脉传承的中国饮食文化在当今世界发扬光大。自“燧人氏”钻木取火,从此熟食,进入石烹时代我们一直面临着如何解决好餐饮业排风及排油烟问题。笔者调查发现沿街公建50%以上为餐饮。这也致使开发商建设项目的沿街公建在设计开始就要考虑做餐饮的使用条件。

  • 标签: 公建 餐饮 厨房排油烟竖井 接力风机
  • 简介:1.油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果;正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650-700mm为最佳。

  • 标签: 吸油烟机 保养 安装高度
  • 简介:肺及呼吸道是一个开放器官,与外界直接接触,外界很多致癌因素都可以导致肺癌。患肺癌的主要危险因素有吸烟、大气污染、职业危害、遗传及精神因素等。室内的小环境与肺癌的发生也有密切关系。室内小环境的污染主要包括以下几个方面:

  • 标签: 主妇当心 出肺癌 当心油
  • 简介:铸造浇注和铸件冷却通段的焦油油烟、黑烟等,易燃和有毒有害,污染环境,影响人类的身体健康.采用油烟治理净化系统,净化主体利用喷淋式填料塔,净化系统的材料耐酸碱、防腐蚀,具有噪音低、运转平稳,液气充分接触,废气被吸收净化,造价低、效率高的特点,达标排放污染物.

  • 标签: 油烟黑烟 治理净化原理 结构组成 运行控制 污染物达标排放