简介:目的建立及优化爆米花中双乙酰含量的测定方法,并对潍坊地区市售爆米花中双乙酰含量进行检测。方法从爆米花预处理方法、料液比、蒸馏提取时间、显色时间及最佳检测波长等方面,建立并优化爆米花中双乙酰含量的检测方法,运用所建立的方法对6种市售爆米花中双乙酰含量进行测定。结果通过优化得到最佳提取工艺为:爆米花样品粉碎目数40目,料液比1∶5,蒸馏提取时间30min,显色时间20min,最佳检测波长335nm,利用该方法测定6种市售爆米花中双乙酰的含量分别为7.15、10.85、5.05、7.50、7.40、6.25mg/kg。结论试验建立的双乙酰含量的测定方法简单易行,有良好的回归性和可再现性,方法检出限为0.0687μg/L。试验测得的潍坊地区6种市售爆米花中双乙酰含量均在美国香料和香精制造者协会(FEMA)规定范围内。
简介:为改善大豆浓缩磷脂的乳化性能和分散性能,拓宽其在食品行业的应用。本研究以乙酸酐为乙酰化试剂,采用无溶剂介质的方法,对大豆浓缩磷脂进行乙酰化改性。考察了反应温度、反应时间和乙酸酐加入量对乙酰化改性大豆磷脂酰化率的影响。通过单因素试验和正交试验,优化了反应条件,最终确定了大豆浓缩磷脂乙酰化改性的最佳工艺条件。结果表明,当反应温度为80℃,反应时间为40min,乙酸酐加入髓为3%时,改性后的大豆磷脂的酰化率为68.92%。同时,对改性前后大豆磷脂的乳化性能和钙皂分散性能进行了研究和比较。结果表明,经乙酰化改性后的磷脂,其乳化性能和钙皂分散性能较原料大豆浓缩磷脂而者,都有不同程度的提高,且酰化率越高的乙酰化改性磷脂,其钙皂分散性能越强。
简介:
简介:组建了Bt和乙酰甲胺磷两类不同性质、不同LT50剂量母液配对的类群A和B(以下简称A群和B群),其配对母液LT50的大小,前者均为“乙酰甲胺磷〈Bt”,后者均为“乙酰甲胺磷〉Bt”。以小菜蛾PlutellaxylostellaLinnaeus为试虫对两类群的系列体积混配组合逐一进行室内毒力测定,按同一死亡率观察时段范围,计算每一LT-p线所涉及的梯形面积,并将该面积定义为药效,亦即药剂致死作用的时间动力强度;以该面积的大小作为量化指标,再引申出计算动力增强系数Ⅰ和Ⅱ,运用于试验结果的药效分析。同时与其他不同药效量化评价方法进行了比较。结果表明:①在配对性质不同的类群A和B中,不同配对系列混配组合筛选出的“优良配比”数目不同。如A群有关配对的9个混配组合中,属于“优良配比”的一般仅在2个以下,而在B群内一般可达4~7个,表明B群的配对优于A群。②配对的优越性与母液间LT50值的合理搭配有关。如配对67.3/792.5和43.6/473.1,其LT50的差异明显较大,致使动力增强系数Ⅱ较小,仅为73.5和90.4;而LT50差异明显较小、或较适宜的配对80.57/90.36和23.76/45.31,其动力增强系数Ⅱ则较大,分别达110.3和101.8。
简介:目的:研究分析二甲双胍和氨氯地平同时应用于肥胖型高血压的有效性。方法:抽选在本院接受治疗的86例肥胖型高血压患者,按照随机数字表法分为观察组与对照组。单纯氨氯地平治疗应用于对照组,二甲双胍联合氨氯地平应用于观察组。经过相同的治疗周期后,对比临床疗效。结果:经过3个周期的治疗后,观察组与对照组舒张压(DBP)、收缩压(SBP)均有所下降,观察组舒张压、收缩压下降程度明显大于对照组(P〈0.05)。对照组治疗前后甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)比较,差异均无统计学意义(P〉0.05)。观察组治疗前后TG、TC比较,差异均有统计学意义(P〈0.05)。观察组有效率为81.58%,对照组为71.05%,差异有统计学意义(P〈0.05)。结论:二甲双胍联合氨氯地平用药方案较单纯氨氯地平治疗肥胖型高血压效果好。
简介:摘要目的分析肥胖型高血压患者采用药物二甲双胍和氨氯地平联合进行治疗的临床效果。方法选择过去在我院接受药物治疗的肥胖型高血压患者94例,通过随机分组的形式分为对照组和治疗组,平均每组47例。对照组采用氨氯地平进行治疗;治疗组采用氨氯地平联合二甲双胍进行治疗。比较两组患者药物干预后血压水平复常时间、药物导致的不良反应、肥胖型高血压病情药物控制总有效率。结果治疗组患者药物干预后血压水平复常时间短于对照组,差异显著(P<0.05);仅有2例药物导致的不良反应,少于对照组的8例,组间数据比较差异显著(P<0.05);肥胖型高血压病情药物控制总有效率为%,对照组为%,组间比较差异显著(P<0.05)。结论肥胖型高血压患者采用药物二甲双胍和氨氯地平联合进行治疗,可以在短时间内迅速控制血压,减少药物相关不良反应,使安全性和有效性提升。
简介:建立了一种可靠的测定咸味食品香精中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的气相色谱-质谱(GC-MS)方法。考察了不同提取溶剂对香精中3-MCPD的提取效率;采用佛罗里硅土固相萃取柱净化样品,考察了不同比例的乙酸乙酯-正己烷淋洗液对3-MCPD回收率的影响,以及用七氟丁酸酐衍生时温度对产率的影响。本方法在1.0~10000μg/L的浓度范围内,3-MCPD有较好的线性关系,相关系数r〉0.99。通过对不同类型的香精空白样品进行添加回收实验,精密度实验考察方法的可行性。3-MCPD的平均回收率介于89.4%~103%之间,相对标准偏差介于1.17%~4.33%。方法检出限为1.0μg/kg;定量限为5.0μg/kg。