简介：

简介：发酵车间微生物管理是质量控制的一个重要环节，本文根据车间的实际管理经验从人、设备、料、环境、生产的角度谈谈如何对发酵车间进行有效的微生物管理方法。

简介：摘要如今，我们已经处于经济迅速发展的21世纪，经济的迅速发展带动了微生物发酵制药技术的进步。目前，众多学者都致力于研究微生物发酵制药技术，并且取得了很大的进步，本文将简单分析微生物发酵制药、微生物药物的类别以及微生物发酵制药工艺的过程。

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简介：摘要食物过敏是一种常见疾病，在过去的二十年中其患病率明显增加，这表明环境对易感性产生了重要影响。研究发现生产方式、宠物接触，以及饮食习惯等是影响食物过敏重要风险因素，同时这些因素对肠道菌群的构成有显著影响，而肠道菌群在形成免疫系统方面起着至关重要的作用。最近的研究已经开始聚焦于这些肠道共生微生物在食物过敏发展中的作用，一些动物模型的研究明确显示肠道共生微生物的组成与食物过敏有密切相关性，如梭状芽孢杆菌有助于防护食物过敏。未来的挑战是识别可用于预防或治疗食物过敏的共生微生物。

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简介：由我国知名微生物专家、中国管理科学院创新所高级研究员、河南省科教兴豫高级人才专家团成员赵建营先生设计的一种既可大,也可小;既可地下,也可地上;既可传统建筑方法生产,也可工厂化、商品化生产;既可农家小院,也可责任田,还可大型养殖场使用,能对农业副产品植物秸杆、动物粪便等厌氧发酵,使之转化成生态、有机农业所需要的微生物能源、微生物肥料、微生物饲料,进而又反作用于生产,使之优质、高效产出,让生产者增产增收增效的微生物发酵装置,经我国特色农业的知名企业河南省淇县未来农业示范园中示范,部分区域推广,获得巨大成功并开始走俏市场.

简介：上世纪60年代以前，生态学还是个模糊的概念．也没有什么相关的研究。直到1962年，美国生物学家蕾切尔·卡逊的名著《寂静的春天》出版，人们才意识到环境破坏对我们生存的巨大威胁。生态学、环境保护从此成为家喻户晓的名词。同一年，美国华盛顿大学的细菌学家西奥多·罗斯伯里博士在他的论文里描述了另外一个生态系统。这是一个微观的世界。它和我们所处的宏观生态系统十分相似，但是常常不为人所知。

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简介：摘要微生物学的研究近年来得到广泛的关注，尤其是为生物多样性的研究尤为突出。微生物多样性的深入研究将有助于微生物资源更好地开发和利用。而矿泉是比较独特的生境，对其研究可以丰富微生物资源的认识，为后续微生物资源的开发利用提供理论基础。本文总结了现阶段国内外对微生物多样性研究的主要方法，为微生物学的研究发展提供基础支撑。

简介：储粮微生物是引起粮堆发热、粮食霉变的元凶，而所有的储粮微生物中，霉菌对储粮安全和储粮品质影响最大。粮食发热霉变主要是由于微生物在适宜的条件下，特别是在水分和温度适宜时大量生长繁殖所造成的。粮食霉变主要表现为：水分增加、质量减轻、脂肪酸值升高、色泽气味不正、发芽率低、品质裂变。因此，提高粮食入库质量，控制粮堆水分和温度，创造不利于微生物尤其是霉菌生命活动的仓储环境，就能有效地预防发热霉变。

简介：[概述]厌氧菌是自然界中分布广泛、性能独特的一类微生物。过去人们对它的认识不深,对厌氧菌的检测研究也比较少。近年来,随着消费者对啤酒纯净度要求的提高,啤酒厂对厌氧菌在啤酒生产中危害性的认识及厌氧菌的检测工作日益受到重视。

简介：摘要人们对微生物毒素引发的食品污染问题越来越关注，目前，在世界食品安全当中，因微生物污染而导致的食源性疾病是最突出的问题。快速、准确的检测方法，对食物中毒和肠道传染病的预防有着重意义。随着技术的发展，食品微生物的检测技术也有了大的发展，现文章对微生物检测技术做简单的阐述。

简介：摘要：微生物中包括细菌以及病毒等，它被用到多个领域，比如食品领域、医药领域，有着广泛的用途。微生物发酵主要是通过微生物代谢的方式，使其可以达到人类的需求。文章对微生物在制药领域上面的应用进行了探讨，以期为有关人士提供参考。

简介：摘要：牙种植的医疗修复方式已经发展了将近20年时间，因此种植义齿在临床的运用十分广泛。口腔微生物是影响种植体周边炎症的主要原由，同时也是造成种植成功率偏低的主要因素之一，种植体边缘的炎症和感染和口腔中存在的微生物关系十分密切，当细菌、微生物活跃在种植体周围时，长期依附的微生物转变而形成菌斑，会导致感染、炎症情况的加重，口腔内微生物的增长和依附会导致牙种植的治疗成功率大大降低，由此可见，口腔中微生物与牙种植的关系十分密切，本文对细菌依附在种植体表面的影响作出具体的分析。

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简介：摘要：微生物中包括细菌以及病毒等，它被用到多个领域，比如食品领域、医药领域，有着广泛的用途。微生物发酵主要是通过微生物代谢的方式，使其可以达到人类的需求。文章对微生物在制药领域上面的应用进行了探讨，以期为有关人士提供参考。

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